「ぼくらのパン」セット 14日(土)引き換え
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「ぼくらのパン」セット 14日(土)引き換え

¥4,200 税込

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BREADLABが厳選した究極のパンセットです。テーマを「ぼくらのパン」として6人のシェフにオーダーしました。 小麦、酵母、水、塩だけで作られた究極にシンプルな材料だけでつくるパンにこそ、つくり手の想いと技が凝縮されると思います。「どんな人がつくるどんな小麦を選ぶのか」「どんな酵母を育てどんなパンを焼くのか」今、私たちBREAD LABが食べたい「あの人」がつくる究極のパンを『ぼくらのパン』と、(勝手に)名付け集めました。 BREADLABオリジナルのキュートなパンバックにお詰め致します。 《パンセット内容》 ◎6人のシェフそれぞれの「ぼくらのパン」各1個ずつ ◎シェフたちによる、「ぼくらのパン」説明書 ◎イラストレーター風森美恵さんのイラスト入り BREAD LABオリジナル限定パンバック 《ぼくらのパンの内容》 ・ブーランジェリーコメット/小林シェフ(東京都) コメットのスペシャリテ「コメット」。 ・soil by HOUTOUBAKERY/小森シェフ(神奈川) ルヴァン種、横須賀小麦と北海道新麦の「ハートカンパーニュ」です。 ・三浦パン屋 充麦/蔭山シェフ(神奈川) ・パーラー江古田/原田シェフ(東京都) ピエモンテのムリーノマリーノという小さな製粉所でひかれた全粒粉100%のパン。 ・空と麦と/池田シェフ(東京都) 空と麦との農園産の小麦を使った「北杜スペシャル」。 ・吉田パン工房/吉田シェフ(京都) スペシャリテの「カンパーニュ」は多くの名店に愛される、料理に合うパン。 ※こちらの商品は郵送は致しません。当日パン祭り会場での引き換えのみです。 ※こちらのパンセットは14日(土)のみです。 ※14日(土)12時~引き換え開始 ※引き換え場所は青山パン祭り会場内「BREAD LAB偏愛部」です ※購入画面をお見せいただき、お引き替え致します。 ※写真はイメージです

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